LENTINI – PIAZZA UMBERTO 17 MAGGIO "SLOW FOOD DAY"

… Alle 9.30 una miriade di scolari accompagnati dalle insegnati hanno potuto degustazione il “Pane e la marmellata”, degustazione indirizzata da esperti volontari di slow food e riservata principalmente agli alunni delle scuole elementari. Ovviamente, con pane tradizionale di Lentini e marmellate squisitamente biologiche….

LENTINI-SANT'ALFIO ANNULLO POSTALE SPECIALE

Per il periodico Informa Sicilia- di Angelo Parisi *** *** ****Giorno 10 p.v. presso l’androne del Comune di Lentini nelle sole ore pomeridiane sarà possibile ottenere un annullo speciale postale datato 10.5.2014 che sarà apposto come timbratura di annullo di francobollo su una cartolina postale quella di Sant’Alfio ottenuta con una grafica di nuova concezione (grafica e foto: Di Mauro Stefano & Lorenzo) …

GLI STUDENTIO DELL’ALAIMO: STOP ALLE DISCARICHE ABUSIVE – MAGGIORE DIFESA DELL’AMBIENTE

Per il periodico Informa Sicilia di Danilo Daquino *** “A Lentini, Carlentini e Francofonte i bambini muoiono di leucemia più che in ogni altra parte d’Italia”. Secondo alcune inchieste, tre volte di più rispetto alla media nazionale. Tante le denunce e le indignazioni di genitori che hanno visto la vita dei propri figli sbriciolarsi pian piano, ma poche e vaghe le risposte, mai ufficiali né ufficiose. “Manuela e Michele”, l’associazione che opera nel territorio dal 1991 a favore dei bambini vittime della leucemia, presentò una denuncia alla Procura della Repubblica di Siracusa – tramite l’avvocato Santi Terranova ….

IL SENTIERO DELLE FATE

Incamminandosi attraverso l’antico sentiero di via Fosso d’acqua, ci s’immerge in un’atmosfera quasi irreale, dove il tempo sembra quasi fermarsi ad ammirare la bellezza della macchia mediterranea inalterata, con i suoi alberi imponenti e le diverse sfumature di verde. Ai lati un muretto in pietra lavica accompagna il visitatore lungo il tragitto che offre uno spettacolo emozionante al raggiungimento della grotta…

LENTINI – CELEBRATA LA RICORRENZA DEL 25 APRILE

… il Sindaco Alfio Mangiameli ha deposto una corona d’alloro e tenuto un breve discorso di circostanza. Segnaliamo infine per ultimo, ma non certo ultimo per importanza, anzi al contrario, la significativa presenza della vedova e del figlio della Medaglia d’Oro Luigi Briganti, fulgido esempio di eroismo e di straordinarie doti morali e civili.

CIBO TRADIZIONALE DI STRADA

Come dimenticare, la saporita quarumi (trippa), bollito di viscere bovine, servita ancora calda in brodo o asciutta, condita con una spolverata di sale, o ancora la lingua, frattaglia anch’essa bollita, gradita da grandi e piccini per la sua particolare tenerezza. Altrettanto apprezzato il sangeli (sanguinaccio), preparato con interiora e sangue di maiale, insaccato per eccellenza della nostra tradizione culinaria. In chioschi ambulanti e macellerie, era molto facile ritrovare capannelli di persone in fila per assaporare le stigghiole, spiedini di budella di agnello cotte alla brace o il mussu,