LENTINI – FONDAZIONE PISANO – INTERVISTA AL SINDACO ALFIO MANGIAMELI
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Categoria: CULTURA
PANE TRADIZIONALE DI LENTINI
Periodico Informa Sicilia di Renzo Pierpaolo Turco ***** ***** Saporito, con crosta aromatica e una nota di fondo leggermente acida, le peculiarità del “pane tradizionale di Lentini”, sono conosciute ben oltre i luoghi di […]
CARLENTINI – LAVORATORI NELLA VIGNA DEL SIGNORE\2
Per il periodico Informa Sicilia di Giuseppe Parisi ***** ***** Carlentini. Giovedi 23 gennaio scorso, alle ore 19.00, presso la Chiesa di S.Anna è stato presentato il libro “Lavoratori nella Vigna del Signore […]
CARLENTINI – BIBLIOTECA COMUNALE – ATTIVITA’ PER I BAMBINI
Periodico Informa Sicilia – di Giuseppe Parisi http://youtu.be/cPgWL55MkSQ clicca qui affianco per visionare il breve filmato parte 1 http://youtu.be/dn8BtzXvnx0 clicca qui affianco per visionare il breve filmato parte 2 http://youtu.be/4Ac9HpDhMv0 clicca qui affianco breve filmato […]
CUDDURUNI: TRADIZIONI E PROPRIETÀ NUTRIZIONALI
Per il periodico Informa Sicilia : Dott. Renzo Pierpaolo Turco Rustico, gustoso e fragrante, il “Cudduruni”, focaccia tipica della tradizione culinaria lentinese e carlentinese, rappresenta un piatto nutrizionalmente completo. Questo prodotto artigianale ottenuto per cottura, mediante […]
PANETTONE, PANDORO E TORRONE: ATTENTI ALLE CALORIE
Pubblicato sul periodico Informa Sicilia di Renzo Pierpaolo Turco Le luci, gli addobbi, le canzoni … Natale è ormai alle porte, ed è già tempo di panettone, pandoro e torrone. Per evitare di trovare in dono […]
FARINA, PASTA E RISO IN DISPENSA: CONSIGLI UTILI PER EVITARE GLI INSETTI
di Renzo Pierpaolo Turco La dispensa di casa “piena”: fonte di soddisfazione per molti, può celare la presenza di alcuni ospiti sgraditi, gli insetti! Spesso, inconsapevolmente ricreiamo in cucina, condizioni di temperatura e umidità ottimali […]
LENTINI – L'ASSOCIAZIONE "G.TOCCO" PRESENTA IL LIBRO "DIARIO DI UN NEONATO"
L’Associazione culturale “Guglielmo Tocco” in collaborazione con il IV Istituto di Istruzione Superiore “P.L. Nervi” e con il Patrocinio del Comune di Lentini, il 18 novembre 2013 con inizio alle ore 17.30, ha presentato presso […]
UOVA.. COME LEGGERE L’ETICHETTA
di Renzo Pierpaolo Turco Le uova, complici di molte ricette più o meno elaborate, sono uno degli alimenti base della nostra dieta. Sebbene la freschezza di tali apprezzati prodotti sia indiscussa, secondo i palati più […]
MELONE O COCOMERO ? RESOCONTO ESTIVO
di Renzo Pierpaolo Turco E’ appena passata la bella stagione e con essa salutiamo i gustosi meloni e cocomeri, frutti che per eccellenza rappresentano l’estate. Ma quali sono gli effetti benefici apportati da questi colorati […]